Restaurant Roermond – Aruna Cuisine

“Voordat ik het koken ontdekte, had ik eigenlijk nergens écht interesse in”

ONZE OPRICHTER ARUNA INDRASINGHE

Aruna Indrasinghe

ontdek
ONS VERHAAL

ERVAAR DE ULTIEME BELEVING VAN HET DINEREN ZOALS NOOIT TEVOREN

Aruna Cuisine opende in de zomer van 2012 haar deuren in het centrum van Roermond. Het restaurant is gevestigd in een van de mooiste 18e eeuwse panden van de stad en heeft een gezellig terras met uitzicht op het marktplein.

Chef de Cuisine Aruna Indrasinghe – geboren en getogen in Sri Lanka – bouwde na zijn studie in Zwitserland een carrière op door te reizen en te werken in tien landen. Hij werkte bij diverse toprestaurants over de hele wereld. In Nederland onder andere bij Kaatje bij de Sluis, De Hoefslag.

Inmiddels heeft hij ruim vijfentwintig jaar internationale culinaire ervaring. Aruna specialiseerde zich als interim chef en executive chef en Food advisor bij gerenommeerde hotels, kastelen, restaurants en een vliegmaatschappij. Chef Aruna won in die jaren vele prestigieuze kookwedstrijden. Al sinds 2014 wordt Aruna Cuisine bij IENS als toprestaurant met het predicaat “Fantastisch” beoordeeld. Diverse Koningshuizen, waaronder het Nederlandse Koningshuis, hebben meer dan eens van zijn bijzondere culinaire creaties mogen genieten. Bij Aruna Cuisine verwennen wij onze gasten graag met gerechten uit de Frans-Mediterrane en oostelijke keuken en die worden met veel passie, ambacht en smaakbeleving bereid.

Culinaire
BELEVING

Coquille

Tournedos Rossini

Entrecote
Vis van de dag
Oosterse Voorgerecht
Oosterse vegetarisch hoofdgerecht
Kreeft
Kabeljauw

bijzonder
SMAAKSENSATIE

OPENINGSTIJDEN

Openingstijden:
  • Woensdag t/m Zondag 13.00 – 22.00 uur
  • Dinsdag 17.00 – 22.00 uur
  • Maandag Gesloten (valentinsdag 2022 open)

  • Lunch 13.00 – 17.00 uur

  • Diner 13.00 – 22.00 uur

wat
WIJ U KUNNEN BIEDEN


Bijzonderheden : Wij kunnen rekening houden met alle mogelijke allergieën, zoals gluten, tarwe, lactose, ei, pinda, noten, soja, sesam, vis, schaal – en schelpdieren.
Desgewenst koken wij geheel vegetarisch voor u.

Parkeren : Op 2 minuten loopafstand is er ruime parkeergelegenheid en zelfs een aanlegplaats voor uw boot.

Toegankelijkheid : Toegankelijk voor rolstoelen en parkeren voor minder-validen.
U kunt uw gasten voor de deur afzetten.

Kinderen : Ons restaurant is kindvriendelijk en heeft een kindermenu.

Overige faciliteiten : Honden toegestaan en gratis Wi-Fi.

latest
NEWS