Frans | Sri lankaanse | Indiase|Thais of een frans oosters combinatie

Laat u verrassen door onze Chef… In goed overleg stellen wij een menu voor u samen dat geheel aan uw wensen is aangepast ..

Verrassingmenu

3 gangen verrassingsmenu €36,50

4 gangen verrassingsmenu €43,50

5 gangen verrassingsmenu €52,00

Oosterse gerechten worden geserveerd met rijst of rotti.

Heeft u behoefte aan frieten, dan kunt u dit aan ons medewerkers kenbaar maken.

Wijnarrangement

Driegangenmenu €19,50

Viergangenmenu €24,50

Vijfgangenmenu €30,50

Andere wijnen per glas €5,95

Huiswijn per glas (wit,rood of rose ) €4,95

Bij deze gerechten adviseren wij u graag over onze bijzondere wijnen.

VOORGERECHTEN

Kinowa €12,50

Tonijn met kruiden korstje €13,95

Carpaccio van weiderund €13,50

Carpaccio van weiderund | Parmezaanse kaas | pijnboompitten | sla | kruidenolie

Proeverij €14,50

Oosterse voorgerechten: €12,75

Thais, Indiaas of Sri Lankaans | vis, vlees of vegetarisch

SOEPEN

Tomatensoep €8,75

Huisgemaakte Toscaanse tomatensoep | room | bruschetta-vegan mogelijk

Paprika crème soep €9,90

Paprika crème soep | geroosterde paprika | kruidencrème | basilicum-vegan mogelijk

TUSSENGERECHTEN

Kreeft thermidor €17,50

Kreeft thermidor | scampi’s | tramezzini-brood

Coquille €14,50

Coquille | wilde spinazie | gepofte knoflook | parmezaanschuim | geroosterde amandelen

Ganzenlever €17,50

Ganzenlever | cognacpruimen | appel | calvados | saffraan

HOOFDGERECHTEN

Ravioli €20,50

Ravioli | spinazie | manchego | parmezaan (vegetarisch)

Zeetongtjes (500 g) €31,50

Zeetongtjes (500 g) | aardappelmousseline | klassieke groentemix | citroenbotersaus

Eendenborst filet €23,50

Eendenborst filet | krokante polenta | geroosterde groenten | gevogeltejus

Vegetarisch hoofdgerecht €20,50

Frans of oosters, samengesteld door de chef

Vis van de dag €23,95

Lamsrack €24,95

Gegrilde zalm €22,95

Gegrilde zalm | groenten mix | aardappelpuree | witte wijnsaus

Albecore Tonijn €23,95

Rodemul,Coquille,Gamba €24,95

Rodemul,Coquille,Gamba | knolselderij puree | geglaceerde groenten | beurre blanc

Blonde d’Aquitaine-entrecote €26,50

Blonde d’Aquitaine-entrecote (250 g) | geroosterde groenten | friet | pepersaus |mayonaise

Tournedos Rossini €34,50

Oosterse hoofdgerechten

Vegetarisch /vegan-oosterse wijze € 20,50

Vegetarisch gerecht op oosterse wijze

Sri Lankaanse viscurry €22,50

vis | gebakken saffraanrijst | verse groenten | papadam

Biryani met kip of lamsvlees €23,80

Biryani met kip of Biryani mutton

Biryani - garnalen €25,00

Biryani met garnalen

Sri Lankaanse kipcurry €20,50

kip| gebakken saffraanrijst | papadam | verse groenten

Indiase lamscurry €22,50

lam| paratha-roti | papadam | verse groenten

Thaise kipcurry €20,50

kip| gebakken saffraanrijst | verse groenten | verse koriander

Thaise garnalen €23,50

garnalen | gebakken saffraanrijst | verse groenten | verse koriander

DESSERT

Limoen cheesecake €9,50

Limoen Cheesecake | rabarber | vanille-ijs

Tiramisu Ala- Chef €9,50

Tiramisu | granite van koffie | advocaat creme

Chocolademousse €9,50

Chocolademousse | mix van witte en pure chocolade | peer | dragon yoghurt-ijs

Oosterse crème brûlée €9,50

Dessert du chef €12,50

samengestelde huisgemaakte patisserie

Kaas

Buitenlandse kaassoorten €12,50

DinerKaart